Apel menuntaskan rasa lapar hanya dengan sedikit kalori sehingga tidak mengherankan buah yang satu ini bisa juga dijadikan bagian dari menu diet sehat yang membantu penurunan berat badan. Dalam penelitian terbaru, apel yang dikeringkan juga membantu menurunkan berat badan. Peneliti Florida State University menilai antioksidan dan pektin (sejenis serat) dalam apel merupakan zat utama yang menyumbangkan berbagai manfaat kesehatan tubuh. – Menyehatkan Jantung.
Studi lainnya di Iowa, terkait kosumsi apel untuk kesehatan jantung, melaporkan, bahwa diantara sekitar 34 ribu perempuan yang telah dipantau selama 20 tahun, apel dapat mengurangi resiko kematian akibat penyakit jantung koroner dan penyakit kardiovaskuler. Beberapa tahun sebelumnya, para peneliti Finlandia mempelajari data yang dikumpulkan selama 28 tahun dari 9.208 pria dan perempuan. Ditemukan, sering memakan apel akan membuat resiko stroke jaui lebih rendah. Para ahli menyebutkan senyawa antioksidan yang ditemukan dalam apel membantu mencegah kolesterol LDL dari oksidasi dan menghambat peradangan. Plus, serat larut dalam apel juga menurunkan kadar kolesterol. – Melindungi Dari Sindrom Metabolik.
Orang yang sering makan apel berisiko lebih kecil menderita sindrom metabolik, yakni gejala yang dikaitkan dengan peningkatan resiko penyakit jantung dan diabetes. Para peneliti yang menganalisis data Studi Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES), menemukan bahwa orang yang sering makan apel dalam bentuk apa pun setiap hari, 27 persen lebih mungkin untuk memiliki gejala sindrom metabolik jika dibandingkan dengan mereka yang tidak. Pemakan apel juga memiliki tingkat C-reactive protein yang lebih rendah, yakni sebuah penanda peradangan dalam darah yang menunjukkan peningkatan resiko penyakit jantung dan diabetes. Meningkatkan Daya Tahan.
Makan sebuah apel sebelum berolah raga dapat meningkatkan daya tahan latihan Anda. Buah apel mengandung antioksidan yang disebut quercetin, yang membantu meningkatkan daya tahan dengan membuat lebih banyak oksigen tersedia untuk paru-paru. (tp)